Các nhà hàng ở Busan thường chuyên về hải sản, từ các loại cá nướng đến các món cá nóc. Bạn có thể thử nhiều món ăn độc đáo tại các nhà hàng hoặc đơn giản là thư giãn với một tách trà tại một quán cà phê, đồng thời nhìn ra quang cảnh biển tráng lệ. Những bữa ăn ngon trong bầu không khí lãng mạn là điều nên làm, đặc biệt là tại các quán ăn cao cấp của thành phố ven biển.
Busan cũng cung cấp các món ăn địa phương không giống bất kỳ nơi nào khác ở Hàn Quốc, nhiều món ăn trong số đó được đóng gói với gia vị để có hương vị riêng biệt. Hãy sẵn sàng để khám phá những món ăn ngon độc đáo khác của Busan tại các nhà hàng nổi tiếng được DU LỊCH HÀN QUỐC giới thiệu sau đây.
1. Nhà hàng Gaya milmyeon
Nội dung bài viết
Gaya Milmyeon ở Busan là nơi duy nhất bán mì lúa mì vào mùa đông. Các món ăn đặc trưng của nhà hàng bao gồm mì cay ( bibim milmyeon ) và mì làm từ nước dùng ( mul bibimmyeon ).
Nhà hàng Gaya milmyeon
Rất nhiều tài xế taxi, những người được biết đến với kiến thức sâu rộng về các địa điểm ẩn trong địa phương, rất khuyến khích. Các phần ăn rất phong phú, và nước sốt của nó là sự pha trộn thích hợp của ngọt và cay. Nếu bạn đang tìm kiếm một sự thay đổi của món mì làm từ bột và tinh bột cay điển hình ( bibimbnaengmyeon ), hãy ghé thăm Gaya Milmyeon.
Vị trí: 38-12 Simingongwon-ro 19beon-gil, Buam 1(il)-dong, Busanjin-gu, Busan, South Korea
Giờ mở cửa: Hàng ngày từ 10:30 sáng đến 8:30 tối
Điện thoại: +82-51-808-8820
2. Nhà hàng Geumsubokguk
Geumsubokguk nổi bật là một trong những nhà hàng súp cá nóc ( bokguk ) ngon nhất ở Haeundae. Cá nóc nướng ( bokbulgogi ) là một món ăn ngon kết hợp giữa kết cấu tương phản của giá đỗ giòn và cần tây.
Nhà hàng cũng cung cấp nhiều món ăn từ cá nóc, bao gồm cá nóc rán ( boktwigim ) và cá nóc sống với cơm ( bok hoedeopbap) . Các món ăn kèm cũng rất đáng chú ý, tuyệt vời để thưởng thức một bữa ăn thỏa mãn ở Busan.
Nhà hàng Geumsubokguk
Vị trí: 23 Jungdong 1-ro 43 beon-gil, Haeundae-gu, Busan, South Korea
Mở cửa: 24/7
Điện thoại: +82-51-742-3600
3. Nhà hàng Gooweo Samkki
Món ăn đặc trưng của Gooweo Samkki là lẩu heo nướng cay ( maekom bulgogi ). Đó là một phần ăn thịnh soạn gồm những lát thịt heo hun khói, mực nguyên con và nhiều loại rau khác nhau đun sôi trong lẩu. Ngoài ra còn có rất nhiều loại toppings bổ sung cho bạn lựa chọn.
Nhà hàng Gooweo Samkki
Món ăn khá phổ biến với những người thích ăn cay. Bạn có thể chọn mức độ cay, vì vậy rất đáng để thử ngay cả khi bạn thường không ăn đồ cay. Gooweo Samkki cách Lối ra 6 của Ga Seomyeon trong vòng 5 phút đi bộ.
Vị trí: 80 Jungang-daero 680 beon-gil, Busanjin-gu, Busan, South Korea
Mở cửa: Thứ Hai – Thứ Năm từ 11 giờ 30 đến 1 giờ sáng, Thứ Sáu – Thứ Bảy từ 11 giờ 30 đến 2 giờ sáng, Chủ Nhật từ 11 giờ 30 đến nửa đêm
Điện thoại: +82-51-819-0093
4. Nhà hàng Busan Jokbal
Busan Jokbal là một nhà hàng dọc theo con đường Jokbal Alley, một con phố ở Bupyeong với những dãy quán ăn bán các món lợn quay. Món thịt lợn lạnh lúp xúp đặc trưng của nó ( naengchae jokbal ) đi kèm với một bên là sứa và rau giòn trộn với nước sốt mù tạt. Nghe có vẻ giống như một sự pha trộn kỳ lạ của các thành phần khác nhau, nhưng chúng kết hợp rất tốt với nhau, đặc biệt là nhờ nước sốt mù tạt. Món ăn được thưởng thức ngon nhất vào mùa hè, dù bạn có thể tìm thấy món ăn này quanh năm. Đừng quên thử nó với mì, được phục vụ như một món khai vị.
Nhà hàng Busan Jokbal
Vị trí: 17-1 Gwangbok-ro, Jung-gu, Busan, South Korea
Giờ mở cửa: Hàng ngày từ 11 giờ sáng đến 1 giờ sáng
Điện thoại: +82-51-245-5359
5. Nhà hàng Merciel
Merciel là một nhà hàng tuyệt vời để thưởng thức bữa ăn chính thống của Pháp và có tầm nhìn ra đại dương. Quán ăn từng đoạt giải thưởng này phục vụ các món ăn ngon của Pháp và nhiều loại rượu vang. Nhiều người đến thưởng thức trà chiều – các món tráng miệng đẹp mắt của nó được phục vụ trên khay 3 tầng.
Nhà hàng Merciel
Vị trí: 154 Dalmaji-gil 65 beon-gil, Jung-dong, Haeundae-gu, Busan, South Korea
Tháng 5: 12 giờ đêm đến 10 giờ tối hàng ngày
Điện thoại: +82-51-747-9845
6. Sinki Industry Café
Sinki thực chất là một công ty thiết kế sản phẩm, nhưng họ cũng điều hành một quán cà phê ở Yeongdo. Nó nằm trong nhà máy cũ của thương hiệu và có các tấm kính lớn cho tầm nhìn đẹp về đêm của Cầu Cảng Busan. Quán cà phê cũng trưng bày và bán các sản phẩm như văn phòng phẩm.
Sinki Industry Café
Nhờ khung cảnh trên đỉnh đồi, không có cách nào tốt hơn để đắm mình trong cảnh đêm hơn là thưởng thức cà phê hoặc trà và bánh ngọt tại Sinki Industry Cafe. Bạn sẽ muốn thưởng thức bầu không khí của quán cà phê có một không hai này.
Vị trí: 2 Wachi-ro 51 beon-gil, Yeongdo-gu, Busan, South Korea
Giờ mở cửa: Hàng ngày từ 11 giờ sáng đến 11 giờ tối
Điện thoại: +82-70-8230-1116
7. Nhà hàng Gijang Sonkalguksu
Thực đơn của Gijang Sonkalguksu rất đơn giản, nhưng một khi bạn thử món mì của họ, bạn sẽ hiểu tại sao nó lại là một phần lớn của Chợ Seomyeon ở Busan. Sợi mì của nó được làm từ đầu, cắt bằng tay, và phủ nhiều gia vị và trang trí. Được phục vụ trong nước kho cá cơm đậm đà, món ăn được thưởng thức tốt nhất với kim chi củ cải thái hạt lựu ( kkakdugi ). Giá cả hợp lý hơn của nó là một phần thưởng mà ví của bạn sẽ đánh giá cao.
Vị trí: Sejong World Plaza #161, 814 Haeundae-ro, Haeundae-gu, Busan, South Korea
Giờ mở cửa: Các ngày trong tuần từ 11 giờ sáng đến 10 giờ tối
Điện thoại: +82-51-701-5880
8. Nhà hàng Hanwol Sikdang
Hanwol Sikdang là một nhà hàng địa phương lâu đời tại Chợ Jagalchi. Bạn có thể tìm thấy nó ở sâu bên trong Hẻm Cá Nướng, nơi mọi nhà hàng đều bày bán hải sản ngay lối vào.
Tại Hanwol Sikdang. cá được nướng lần thứ 2 sau khi bạn đặt hàng. Nếu bạn gọi các loại cá, họ sẽ bắt đầu với bạn với một con cá bơn mắt sáng ( gajami ), tiếp theo là rất nhiều cá nhiều thịt. Đó là một lựa chọn tuyệt vời khi bạn gặp khó khăn khi quyết định ăn gì.
Vị trí: 27 Jagalchihaean-ro, Jung-gu, Busan, South Korea
Mở cửa: Thứ Hai – Thứ Sáu từ 6 giờ sáng đến 9 giờ tối, Thứ Bảy và Chủ Nhật từ 6 giờ sáng đến 10 giờ tối
Điện thoại: +82-51-246-2421
Các bài viết tham khảo thêm:
9 điểm tham quan miễn phí nổi tiếng ở Busan
10 địa điểm thưởng thức món ăn địa phương ở Busan
10 điểm tham quan nổi tiếng bậc nhất ở Busan
9 điểm tham quan nổi tiếng dành cho trẻ em ở Busan
12 điểm tham quan và hoạt động nổi tiếng nhất ở Busan
