8 địa điểm thưởng thức ẩm thực ngon nhất Gangeung

Gangneung là một điểm đến ven biển nổi tiếng ở Hàn Quốc với nhiều địa điểm tuyệt vời để bạn thưởng thức những món hải sản tươi ngon. Các cảng và cầu tàu cung cấp nhiều loại hải sản tươi sống nên bạn thậm chí có thể thưởng thức chúng tại đó. Ở đây có rất nhiều nhà hàng được du khách yêu thích. Nếu quý khách đi du lịch Gangneung mà đang băn khoăn chưa biết ăn ở đâu thì DU LỊCH HÀN QUỐC giới thiệu đến du khách 8 địa điểm thưởng thức ẩm thực ngon nhất Gangeung

1. Phố hải sản Jumunjin

Phố hải sản Jumunjin, nằm gần cảng Jumunjin, có nhiều nhà hàng phục vụ các món hải sản khác nhau như cá sống thái lát, hải sản hầm cay ( haemul-tang ) và hải sản cay om ( haemul-jjim ).

8-dia-diem-thuong-thuc-am-thuc-ngon-nhat-Gangeung

Phố hải sản Jumunjin

Mực sống thái lát và súp cá sống lạnh ( mulhoe ) là phổ biến trong mùa mực ở Gangneung, trong khi súp moray ( gomchi  guk ) được thưởng thức tốt nhất vào mùa đông. Cá chình hấp ( jangchi-jjim ), một trong những đặc sản của Jumunjin, cũng là một món ăn bạn nên thử khi đến phố hải sản Jumunjin.

Vị trí: Jungangsijang 1-gil, Gangneung, Gangwon-do 25413, South Korea

2. Hẻm ẩm thực chợ Gangneung Jungang

Jungang Market Food Alley có rất nhiều gian hàng bán các món ăn và đồ ăn nhẹ của Hàn Quốc. Nằm ở Seongnam-dong, nó tiếp giáp với Chợ Jungang, một chợ truyền thống mang tính biểu tượng của Gangneung. Trong khi nhiều người thường ghé thăm chợ để mua sắm hải sản, con hẻm ẩm thực này là nơi tuyệt vời để nếm thử một loạt các món ăn của vùng.

8-dia-diem-thuong-thuc-am-thuc-ngon-nhat-Gangeung1

Hẻm ẩm thực chợ Gangneung Jungang

Các món nhất định phải thử bao gồm gà chua ngọt ( dak gangjeong ), mực chua ngọt ( ojingeo gangjeong ), gà xiên ( dak kkochi ), bánh mì que xoắn ( kkwabaegi ), bánh kếp ngọt Hàn Quốc ( hotteok ), bánh croquette bánh cá ( eomuk goroke ), phở (kalguksu), bánh ngô ( oksusu-ppang ) và cơm đấm ngọt (si khye ).

Vị trí: 21 Geumseong-ro, Gangneung-si, Gangwon-do, South Korea

Giờ mở cửa: Hàng ngày từ 10 giờ sáng đến 9 giờ tối

3. Bãi biển Gyeongpodae

Bãi biển Gyeongpodae có hơn 50 nhà hàng cá sống nằm dọc lối đi dạo của nó. Bạn có thể thưởng thức các món hải sản tươi ngon, nhìn ra biển và hàng thông. Một số nhà hàng chuyên về nghêu nướng, cua tuyết và súp cá sống lạnh (cá đối ). Con phố cũng khá phổ biến với giới trẻ địa phương – bạn có thể tìm thấy nhiều quán cà phê và cửa hàng cà phê thời thượng với bầu không khí tinh tế.

Vị trí: 1 Anhyeon-dong, Gangneung-si, Gangwon-do, South Korea

8-dia-diem-thuong-thuc-am-thuc-ngon-nhat-Gangeung2

Bãi biển Gyeongpodae

4. Đường Sacheon Port Mulhoe

Đường Sacheon Port Mulhoe có nhiều nhà hàng chuyên phục vụ súp cá sống (cá đối ), một món ngon mùa hè được chế biến từ cá xắt nhỏ và rau trong nước dùng chua ngọt lạnh. Hương vị của nước dùng là chìa khóa quan trọng nhất, mỗi nhà hàng sẽ có những biến tấu riêng. Súp mực sống lạnh ( ojingeo mulhoe ) rất phổ biến ở người dân địa phương, nhưng bạn cũng có thể tìm thấy món cá đối chứa cá duy nhất, cá dẹt và hải sâm.

8-dia-diem-thuong-thuc-am-thuc-ngon-nhat-Gangeung3

Đường Sacheon Port Mulhoe

Một số nhà hàng trên Đường Sacheon Port Mulhoe có một món súp cá sống lạnh đặc biệt làm từ sự kết hợp của nhiều loại hải sản khác nhau. Sẽ rất tốt nếu bạn ăn nóng bào ngư và súp rong biển ( jeonbok miyeok guk ) hoặc súp vẹm ( subguk ) cùng với cá đối.

Vị trí: Sacheonjin-ri, Sacheon-myeon, Gangneung-si, Gangwon-do, South Korea

5. Phố cảng cá Yeongjin Jang

Cảng Yeongjin Jang là một cảng tương đối nhỏ nằm cách cảng Jumunjin khoảng 10 phút về phía nam. Dọc theo con phố dẫn vào cảng, nhiều nhà hàng phục vụ hải sản tươi sống có nguồn gốc trực tiếp từ biển Đông. Hầu hết trong số họ là những nhà hàng nhỏ mộc mạc đã có từ nhiều năm, mang đến cho bạn một cảm giác rất địa phương.

8-dia-diem-thuong-thuc-am-thuc-ngon-nhat-Gangeung4

Phố cảng cá Yeongjin Jang

Cảng Yeongjin Jang hẻo lánh trước đây được biết đến là địa điểm quay bộ phim truyền hình K-drama nổi tiếng,  Guardian: The Lonely and Great God . Sau bữa ăn, bạn có thể đi dạo quanh khu vực – khám phá một ngọn hải đăng màu đỏ tuyệt đẹp từng xuất hiện trong phim truyền hình.

Vị trí: Gangneung, Gangwon-do, South Korea

6. Làng Chodang Dubu

Làng Chodang Dubu là một ngôi làng lâu đời với hàng chục nhà hàng đậu phụ mềm. Được làm bằng nước biển, đậu hũ mềm Chodang ( sundubu ) có kết cấu rất mềm và hương vị nhẹ nhưng mặn. Bạn có thể tìm thấy các biến thể khác nhau của sundubu tại Làng Chodang Dubu, bao gồm cả phở hải sản cay với đậu phụ mềm ( jjamppong sundubu ). Tên ‘Chodang’ xuất phát từ bút danh của Heo Yeop, cha của nhà văn / nhà thơ nổi tiếng Heo Kyun. Người dân địa phương cũng tin rằng anh ấy là người tạo ra món ăn địa phương này.

Vị trí: 99, Chodangsundubu-gil, Gangneung-si, Gangwon-do, South Korea

8-dia-diem-thuong-thuc-am-thuc-ngon-nhat-Gangeung5

Làng Chodang Dubu

7. Làng Byungsan

Làng Byungsan còn được gọi là ‘Làng Ongsimi’, theo tên món ăn địa phương nổi tiếng là bột khoai tây ( ongsimi ). Nó bắt nguồn từ thời kỳ khó khăn của người dân Gangwon-do – do đất đai cằn cỗi, họ thường trồng khoai tây thay vì trồng lúa. Tinh bột khoai tây – được tạo ra bằng cách nghiền khoai tây – và các thành phần khác nhau được trộn với nhau để tạo thành ongsimi. Sau đó, nó được chia thành các miếng vừa ăn và đun sôi trong một món súp trong suốt được làm từ cá cơm và tảo bẹ.

Vị trí: Byeongsan-ri, Pungcheon-myeon, Andong, Gyeongsangbuk-do, South Korea

8. Phố nhà hàng Seongsan

Phố nhà hàng Seongsan có một cụm các quán ăn địa phương ở lối vào của Daegwallyeong ở Seongsan-myeon. Nó nổi tiếng nhất là phục vụ món đầu cá tuyết om ( daegu meori jjim ), có chứa giá đỗ, đậu phụ, khoai tây, và nhiều loại rau và gia vị khác nhau.

Có rất nhiều nhà hàng chuyên phục vụ các món ăn Hàn Quốc khác nhau, bao gồm súp xúc xích huyết ( sundaeguk ), mì kiều mạch ( mak- guksu ), tôm khô nướng ( hwangtae-gui ), thịt bò nướng ( hanu-gui ), các món vịt và thịt lợn cốt lết.

Vị trí: Daegwalnyeong-myeon, Pyeongchang-gun, Gangwon-do, South Korea

 

Các bài viết tham khảo thêm:

6 điểm tham quan nổi tiếng nhất dành cho các cặp đôi ở Gangneung

10 điểm du lịch hấp dẫn nhất Gangeung

Thông tin du lịch Jeju hữu ích

9 điểm tham quan miễn phí nổi tiếng ở Jeju

10 địa điểm tốt nhất để thưởng thức món ăn địa phương trên đảo Jeju

Bài viết liên quan